Omega-3 är den främsta byggstenen för våra hjärnor

Kärlkirurgen Nisse Simonson i Östersund lindrade sin egen reumatism med omega-3. När han kände hur han blev bättre djupdök han i studier om ämnet och såg med nya ögon på kroppens och hjärnans uppbyggnad.
– Idag rekommenderar jag omega-3 till alla, mina barnbarn kallar det till exempel för morfars fiskgodis.

Nisse Simonson led av reumatism och åt flera olika mediciner för att lindra ledbesvären. Han träffade en norsk kollega som tipsade om omega-3, ett ämne han trots sitt yrke som kärlkirurg inte kände till alla effekter av.

– Jag gick med i drevet som alla andra läkare och trodde att medicinerna vi hade var de mest effektiva, säger han.

Bytte hela medicinlådan till omega-3 kapslar
Han bytte hela medicinlådan till omega-3 kapslar och när reumatismen mer eller mindre försvann satte han sig ner och läste på om ämnet för att förstå hur det kunnat hjälpa honom och hur det kan hjälpa andra.
– Rent kemiskt och biologiskt är det väldigt logiskt att vi behöver omega-3. Lite förenklat kan man säga att omega-3 är en byggsten våra celler behöver, men som vi inte själva kan tillverka i våra kroppar. Framförallt är det cellerna i hjärnan, hjärtat, ögonen och spermierna som har behovet.

Behövs balans mellan omega-6 och omega-3
Han berättar att människan behöver balans mellan omega-6 och omega-3, men att vi i dag får i oss mer än 20 gånger så mycket av omega-6 då det är fettsyror som inte härsknar och därför är populära i livsmedelsindustrin. Nisse Simonson föreläser idag om vår hjärna och tar ofta upp omega-3 under sina föredrag.
– Omega-3 verkar blodförtunnande och antiinflammatoriskt och det påverkar inte bara hjärta och leder positivt utan också hjärnan. Det finns studier som visar att risken för Alzheimers minskar och att skolbarn som ätit omega-3 blivit lugnare och mer mottagliga för inlärning.

Rekommenderar omega-3 till gravida
En annan grupp han rekommenderar omega-3 till är gravida kvinnor. Med dagens larmrapporter om faran med att äta vissa fisksorter då man väntar barn drabbas fler och fler av brist på ämnet.

– Fostret suger åt sig all omega-3 det kan, då det behöver det för att bygga upp sin hjärna. Har mamman då dragit ner på fiskkonsumtionen blir det inget kvar till henne.

Omega-3 gjorde att våra hjärnor utvecklades
Han menar att omega-3 är något helt naturligt som vi idag är på väg att tappa.
– För 20 000 år sedan åt vi bara nötter, rötter, frukt och grönt samt vilda djur. Vi fick i oss rikligt med omega-3 och det var det som gjorde att våra hjärnor utvecklades, att pannloben vidgades och att vi blev de vi är idag. Fria djur och naturliga växter finner sina vägar att få i sig omega-3, men vi människor tar idag genvägar och väljer det som är godast på mathyllan före det vi verkligen behöver.